Receitas juninas para gastar até 100 reais no seu arraiá 721f21
Com as Festas Juninas chegando, todos querem celebrar a data com comidas deliciosas. Para garantir que a sua comemoração seja saborosa e econômica, o Guia separou seis receitas juninas que você pode preparar com 100 reais! As opções garantem uma festa com cardápio variado e muito sabor. Não deixe de conferir! 695x4r
Receitas juninas para gastar até 100 reais no seu arraiá 721f21
Pamonha tradicional 2z2bg
Tempo: 2h
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes 4k561p
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Grãos de 6 espigas de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo 3v6y3o
Em uma a, coloque o leite, a manteiga e leve ao fogo médio até derreter. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata no liquidificador os grãos de milho, o açúcar e a mistura de leite até homogeneizar. Faça saquinhos com palha de milho e encha-os com o creme do liquidificador. Amarre para não vazar. Cozinhe, em fogo médio, em uma a com água fervente por 40 minutos ou até as pamonhas subirem a superfície. Retire da água com uma escumadeira e sirva quente ou fria.
Canjica de beijinho 1x6k71
Tempo: 1h20 (+10h de molho) (+2h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes 4k561p
- 3 xícaras (chá) de milho para canjica
- 3 xícaras (chá) de leite
- Coco ralado e cravo-da-índia para decorar
Beijinho 4l50d
- 2 latas de leite condensado
- 200g de coco ralado
- 4 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo 3v6y3o
Coloque a canjica em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 10 horas. Escorra, coloque em uma a de pressão grande, cubra com água, tampe e cozinhe por 30 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão. Espere a pressão sair naturalmente e abra a a. Reserve. Para o beijinho, coloque em uma a o leite condensado, o coco, a margarina e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e reserve. Volte a canjica para o fogo, adicione o leite e o beijinho pronto e cozinhe por mais 10 minutos. Decore com coco e cravo-da-índia, espere amonar e leve à geladeira por 2 horas. Sirva.
Pinhão cozido 2p6h48
Tempo: 1h15
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes 34f5k
- 1kg de pinhão na casca
- 2 colheres (sopa) de sal
Modo de preparo 3v6y3o
Lave o pinhão e com uma faca de serra corte a ponta mais fina e coloque em uma a de pressão. Cubra com água e adicione o sal. Tampe e leve ao fogo até levantar fervura e cozinhe por 1 hora, após iniciada a pressão. Deixe amornar e sair toda a pressão e escorra. Sirva morno ou em temperatura ambiente. Para começar, coloque a base do pinhão entre os dentes e com cuidado pressione para soltar o interior.
Pé de moleque tradicional 39723p
Tempo: 30min (+20min de descanso)
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes 4k561p
- 500g de amendoim com casca
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- Margarina para untar
Modo de preparo 3v6y3o
Primeiro o: em uma a, junte o amendoim e o açúcar. Em fogo médio, misture o amendoim e o açúcar até derreter e caramelar.
Depois, adicione a água com cuidado e misture. Junte o leite condensado e a manteiga e vá mexendo até desgrudar do fundo da a.
Despeje sobre em uma superfície ou fôrma lisa untada, formando um quadrado grande de aproximadamente 2cm de espessura. Deixe descansar por 20 minutos ou até esfriar.
Quando estiver em uma consistência mais dura, corte em quadrados pequenos e sirva.
Queijadinha tradicional 3u2p15
Tempo: 1h
Rendimento: 36 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes 4k561p
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
- 1 xícara (chá) de leite condensado
Modo de preparo 3v6y3o
Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Coloque forminhas de papel dentro de forminhas de empada.
Despeje a massa nas forminhas e coloque as forminhas dentro de uma assadeira.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e retire as forminhas de empada. Sirva fria nas forminhas de papel.
Pipoca colorida no palito 4p3s6k
Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes 4k561p
- 16 colheres (sopa) de óleo
- 16 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de corante líquido na cor rosa, verde, amarelo e azul
- 16 colheres (sopa) de milho para pipoca
Modo de preparo 3v6y3o
Em uma a grande e grossa coloque 4 colheres (sopa) de óleo, de água e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Deixe formar uma calda grossa e coloque o corante rosa agitando ligeiramente a a. Despeje 4 colheres (sopa) do milho e tampe. Agite a a até todos os grãos estarem estourados, com cuidado para não queimar. Deixe amornar em uma assadeira e modele bolas com as mãos. Introduza um palito de churrasco no centro. Embrulhe em papel celofane e decore com laço. Repita a receita com o corante nas cores verde, amarelo e azul.
