Conheça 4 benefícios do milho para a saúde 30652y
O milho é um alimento muito consumido nas festas juninas, mas cai bem o ano todo. Simples, nutritivo e extremamente versátil, ele agrada paladares de todas as idades e oferece uma série de benefícios para a saúde. 3g4w21
Dra. Patrícia Almeida, gastroenterologista e hepatologista do Hospital Israelita Albert Einstein, listou 4 benefícios do alimento:
• Fonte de fibras: ajuda no funcionamento do intestino.
• Rico em antioxidantes (como luteína): protege os olhos.
• Contém vitaminas do complexo B: essenciais para o metabolismo.
• Dá saciedade, o que pode ajudar no controle do peso.
Melhor forma de consumo 1wh51
O milho-cozido ou assado, sem excesso de sal ou manteiga, é o mais saudável. "A pipoca também pode ser uma boa opção, desde que feita com pouco ou sem óleo e sem adição de açúcar ou muita gordura", diz a médica.